Stamppotbuffet
Een dampend winters buffet met:
- Zuurkoolstamppot.
- Boerenkoolstamppot.
- Hutspot.
- Uitgebakken spekjes.
- Rookworst.
- Gemarineerde spareribs.
- Casselerrib.
- Jus, augurken, uitjes, azijn en mosterd.
Hiervoor geldt een minimum van 30 personen.
|
|
Stamppot
U maakt een keuze uit zuurkool, boerenkool of hutspot. Uiteraard wordt dit geserveerd met:
- Casselerrib.
- Spareribs.
- Uitgebakken spekjes.
- Rookworst.
- Augurken, uitjes, azijn en mosterd.
Hiervoor geldt een minimum van 18 personen.
|
|
Erwtensoep
Een kop goed gevulde erwtensoep met rookworst en roggebrood met spek.
Hiervoor geldt een minimum van 10 personen. |
|
Wintermenu
- Romige preisoep met stukjes beenham of tomatensoep met balletjes.
- Winterbuffet met een jachtschotel van mager rundvlees met champignons en cranberry´s, verse rode kool met appeltjes en vers gestampte aardappelpuree.
- In rode wijn gemarineerde stoofpeertjes met kaneelijs.
Hiervoor geldt een minimum van 18 personen. |
|
Wildmenu |
|
Overig
Kijk in de partymap voor de prijzen.
|
|